Origine : Amérique du Nord-Est, Canada (Nouveau-Brunswick, Ontario, Maritimes) En raison de sa dureté et son grain très ferme et doux, l'érable est idéal pour la fabrication de meubles, d'escaliers, de moulures et de planches à découper. De par sa durabilité et la fermeté de son grain, l'érable est une essence très convoitée pour la fabrication de planches à découper.
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